http://blog.zheng-yin.net Fun, Food,Fashion, Footprint, Sat, 03 Nov 2007 06:24:29 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en 美国要小费多么肆无忌惮的不含蓄。 第一次是从纽约机场到城中心的大巴上，一个黑人司机在开车以前，特意把一个写着TIPs的纸板挂在了前窗上，告诉大家这下面是放小费的地方。并且兴高采烈地说:"This friday is my birhday.Leave my some tips...I can have a big party for my buddies."我当时觉得，这黑哥们儿真直接啊。 其实，这哥们儿真不是最直接的，毕竟当时钱还在我们手里。下一个亚洲兄弟，小费基本用抢。我们打车从San Francisco机场去Good Nite Inn，一共13美元，张先生给了他20美元，这兄弟拿了钱看看往兜里一揣就要开车走人。我们也是穷人来的呀！急忙很不好意思地及时拦住了他的车 。。。那个，changes。。。 13美元拿7美元的小费，真是，太有想象力了。 第三次和小费有关的趣事，那是比较不爽。 在三藩市的中国城里，有一家不错的中国小餐厅，专卖广东烧腊的也可以堂食，每份饭或者面才＄3-4，加上8%的税也不算太多，而且饭量很大。前两次去都是老板娘直接服务的，我们每次都是花费10美元多一点，留1美元纸币外加一些硬币的小费。第三次去，要了一个蒙古牛肉饭，一个干炒牛河，外加一个三丝炒面外卖。花费14美元多，留了40美分的小费。结果要走的时候，那个男服务生点了又点，然后操着蹩脚普通话说:"在这里吃饭要交10%的。。。小费。。你们。。14美元多，小费不够。。。你懂不懂？”当时真是惊讶，看了他好几眼，随便抓了一把硬币放在了桌上，转头就走了。 通常我们吃饭都是按照10%的标准给小费的。但是，如果不是接受在饭店里面的正规服务，或者Menu上明文规定10%抑或15%的小费，我都把tips当作respect to the waiter/waitress and appreciation for the service and food。从来没有被这么rude的要过小费。10%小费并不过分，可是他说话的态度和方式实在令人不愉快。我后来想为什么他的话令我不愉快？也许他最大的失误就是说了那句话:"你懂不懂”。这如果是在说我懂不懂规矩，我不禁要轻蔑他这种无礼的态度，并且尽量不把它和“南蛮”对“北夷”的“歧视”联系在一起。如果他是在问我懂不懂他说的话，那么这就让我想起了个很有趣的语言现象。很多人在说话的时候，都喜欢问别人Do you understand?,另外一句话是“Have I made myself clear?".这两句话是rude or polite自然和语气，环境有很大的关系。但是显然，第一句话把原因归结在了别人，第二句话把原因归结到了自己。如果是服务业，第二种表达更为合适，尤其是在当他用英语，粤语，普通话，法语，日语说这句话，我都能听懂，而他英文普通话都不流畅的时候，恐怕他真应该问问是不是made himself clear. 今天晚上在看起来破破的一家泰国人开的泰餐/中餐馆吃饭。CASH ONLY的标志从店外挂到店内，同样挂在一起的还有"We appreciate tips for great services"。这要的还比较有礼貌。 I am happy to ... http://blog.zheng-yin.net/2007/11/03/tips/ 加州的旅店是不是特意为夏季设计的？小小的室外游泳池碧波荡漾，所有的楼道都是open的，种在countyard的棕榈树时时刻刻在招摇着，这是加州，这有阳光。从曼彻斯特的阴雨绵绵中逃出来，格外觉得每一分钟的阳光都是恩赐。 在San Francisco住的是Good Nite Inn，离机场非常近，离downtown坐车要40多分钟。现在又是淡季，所以价格很便宜。比起在Menphis住的Peabody自然简陋了许多。最重要的是不能在房间里面无线上网，800每次拨打还要收50美分的接通费。我不太确定在欧洲畅行无阻的“一分钱，一分货”在美国是不是也流行，我也已经被各个州不同的税率弄晕了。总之这里性价比高不高我不知道，总体很便宜就是了：30英镑一晚两个人private bathroom，这在英国想都不敢想。 我很奇怪，为什么那么一个“破”旅店，也能照得这么漂亮，而且还让人觉得，其实挺写实得。。。我连自己的眼睛都不能相信。 Room countyard 在好莱坞大道上面的这家印巴人（阿三，又见阿三）开的小旅店，有着简陋的reception，小小的只容纳一个游泳池的前院（觉得他们好会算计，不多浪费一点空间和费用在表面工程上面）。一进房间，里面有种印巴人旅店特有的味道，还好不严重，关上门的时候就已经习惯。连这样的地方（其实也不算太差啦，无线上网超快，房间也极大），拍出来的照片都这么好看，没道理啊~~ Anyhow, I AM IN HOLLYWOOD! 旅店外貌，可爱得像小时候玩的积木 室外游泳池。。。真想看看夏天这里是不是一片春光 http://blog.zheng-yin.net/2007/11/03/hotel-california/ 在San Francisco的最后一天， 乘地铁去了UC Berkeley。 依山而建的校园，郁郁葱葱的古树，躺在草地上凌乱的枯木，平淡无奇的建筑，我不知道这些和我想像中的名校是不是一个样子。 http://blog.zheng-yin.net/2007/11/02/uc-berkeleyca/ 全世界那个国家的移民最多？不是美国，不是澳大利亚。 据Organization for Economic Co-operation and Development (OECD)2001年的数据统计结果，在OECD的成员国中，卢森堡，32.6%的人不是在本地出生的。第二名是澳大利亚，23% 的人不在本地出生。之后是瑞士，新西兰，加拿大。美国在第九位，甚至在奥地利和德国之后。英国更靠后，排在了15位，只有7.5%的人口不再本土出生的。欧洲那么多国家移民多，恐怕是欧盟不断扩大的结果。而真正international migrants最多的，恐怕非澳大利亚莫属。 http://blog.zheng-yin.net/2007/10/07/migration/